チキンチャップ

今日も1品リメイクです。
数日前のゴーヤーチャンプルーをマッシュしてマヨネーズで和えて椎茸の上にのせてチーズものせて焼きました。
これで余ったおかずは消費しました(笑)
さて今日のメインは、チキンチャップです。
昨日は照焼きで和風な味付けだったので今日は洋風な味付けで子供の食欲を誘います(笑)
そしてもう1品はアスパラの卵巻きです。
何も脈略もありません。
思いつきです(笑)
椎茸嫌いな小学生は椎茸を残しましたとさ、、、、
その他は完食です(笑)

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